运动是塑造健康体魄和保持良好身材的重要途径，但很多人在运动后都会面临增肌增肥的挑战。如何通过科学合理的饮食来补充运动消耗的能量，同时又不至于过度增肥，成为许多健身爱好者关心的问题。下面，就为大家推荐一份运动后增肥神食单，让你健康吃出好身材。

运动后补充营养的关键在于快速补充能量和蛋白质。以下是一些运动后增肥的神食品：

1. 全麦面包

全麦面包富含碳水化合物和蛋白质，能够迅速为身体补充能量，同时促进肌肉恢复。选择全麦面包而非白面包，是因为全麦面包中的膳食纤维和微量元素更有助于健康。

2. 鸡胸肉

鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的优质肉类，非常适合增肌。运动后食用鸡胸肉，有助于肌肉生长和修复。

3. 鸡蛋白

鸡蛋白也是优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，有助于肌肉恢复。一份鸡蛋白的热量约为55卡，适合作为增肌饮食的一部分。

4. 鱼肉

鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D，对心脏健康和肌肉生长都有益。特别是深海鱼类，如三文鱼、鲭鱼等，营养价值更高。

5. 豆类

豆类是植物性蛋白质的优质来源，富含膳食纤维、矿物质和维生素。运动后食用豆类，有助于肌肉恢复和增肥。

6. 燕麦

燕麦是一种高纤维、低脂肪的谷物，含有丰富的B族维生素和矿物质。燕麦中的可溶性纤维有助于稳定血糖，提供持久的能量。

7. 坚果

坚果富含健康脂肪、蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感。但是，坚果热量较高，建议适量食用。

接下来，我们来看看一份运动后增肥的神食单：

早餐：

- 一片全麦面包

- 一个煮鸡蛋

- 一杯低脂牛奶

- 一碗燕麦粥（可加入一些坚果）

午餐：

- 一份鸡胸肉沙拉（鸡胸肉、生菜、黄瓜、西红柿等）

- 一碗红豆汤

- 一杯豆浆

加餐：

- 一把杏仁

- 一杯酸奶

晚餐：

- 一份红烧鱼（选用深海鱼类）

- 一碗绿豆汤

- 一份蒸南瓜

加餐：

- 一杯水果沙拉（苹果、香蕉、草莓等）

在制定饮食计划时，以下几点需要注意：

1. 保持饮食均衡，确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

2. 控制热量摄入，避免过度增肥。可以根据自身体重和运动量，计算每日所需热量。

3. 尽量选择新鲜、健康的食材，避免油炸、加工食品。

4. 注意饮食时间，合理安排餐食，避免暴饮暴食。

通过这份运动后增肥神食单，相信你可以在享受美食的同时，健康地增肌增肥，塑造出理想的身材。记住，健康饮食是健身过程中的重要一环，让我们一起努力，吃出好身材！